黑色炒锅里的鸡蛋和蔬菜

煎蛋与煎蛋和蔬菜混合物：花生，西兰花，辣椒粉和冷冻西兰花在自然木制的背景，侧视图煎蛋是由鸡蛋煎成的食品，也是家喻户晓的烹调之一。若只煎单面，因外形像太阳一样，而称为太阳蛋；而双面煎则称为荷包蛋。