白桌上的新鲜生鱼在冰和蔬菜中

生的三文鱼在冰上，蔬菜放在白桌上。烘焙纸鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。